Поздний прием пищи, механизмы сна и набора веса: решение есть – Вечерний Коктейль

Дэвид Хибер

врач, доктор философских наук, член Американской Коллегии Терапевтов, член Американского Сообщества Нефрологов, председатель Института Питания Herbalife International

Недостаток сна или его плохое качество непосредственно влияют на набор веса. Прежде всего, такой режим нарушает гормональный баланс организма, что в свою очередь приводит к потреблению разнообразной пищи и увеличению ее количества в «ночном» рационе. Выявлено, что 25% людей с избыточным весом после основного приема пищи вечером не могут отказаться от перекусов. Во время таких перекусов люди потребляют большое количество сахара и жира, а также получают множество калорий. Люди, страдающие недосыпом, зачастую «съедают» дополнительные 300 калорий, чего бы не происходило, если бы режим сна был в норме. А у многих людей, страдающих бессонницей, в крови повышен уровень гормона грелина, который вырабатывается в желудке и непосредственно увеличивает аппетит и чувство голода. Плохой сон также снижает уровень лептина – гормона, который производится в жировых клетках. При недостатке этого гормона происходит увеличение количества потребляемой еды. Если уровень грелина повышен, а уровень лептина снижен вследствие плохого сна, то за этим почти всегда следует ожидать усиления чувства голода и последующий набор веса.

Еще одним фактором, оказывающим влияние на прием пищи в позднее время при отсутствии нормального сна, является невероятное чувство голова и, как результат, увеличение объема съеденной пищи.

Ну и в конечном счете, отсутствие сна вызывает общее угнетенное состояние и снижение уровня энергии и мотивации. Из-за этого снижается физическая активность, падает расход калорий, и это приводит к набору излишнего веса.

Как правило, хороший ночной сон достигается повышением в крови уровня мелатонина – гормона, который вырабатывается в гипофизе мозга из-за уменьшения уровня света, попадающего на сетчатку глаза. Одной из причин синдрома смены часовых поясов во время путешествий является тот факт, что естественный уровень дневного и ночного освещения нарушается, и это приводит к уменьшению выработки мелатонина. Поэтому для того, чтобы восстановить режим сна, необходимо отключить телевизор, погасить все осветительные приборы в комнате и закрыть шторы, чтобы даже лунный свет не попадал в помещение.

Помимо высококачественных протеиновых кислот, новый Вечерний Коктейль обладает повышенным уровнем аминокислоты триптофан, которая превращается в мелатонин в гипофизе. Кроме этого, специальные углеводы, содержащиеся в данном коктейле, помогают увеличить уровень триптофана в крови, что приводит к улучшению усвояемости этой аминокислоты мозгом. Углеводы и протеины, которые содержатся в этом коктейле, также помогают повысить уровень лептина и снизить уровень грелина.

Таким образом, формула нового Вечернего Коктейля разработана для того, чтобы восстановить режим хорошего сна и снизить вечернее чувство голода. Этот коктейль можно готовить на основе обезжиренного или соевого молока, в него также можно добавлять и овощи. Коктейль можно употреблять как в холодном, так и в теплом виде в качестве ужина. Также этот коктейль можно приготовить на воде и употреблять в качестве перекуса после ужина.

Эти продукты помогут Вам обрести хороший сон, а также они незаменимы в борьбе за достижение и поддержание здорового веса своего тела.